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阳江市依山傍海，山海兼优，沃野遍布，气候宜人，物产丰饶，是广东省粮、油、糖、鱼、林、果、生猪、三鸟等生产基地，素有“鱼米之乡”的美誉。土地、海洋资源丰富。全市拥有11.52万公顷耕地，44.89万公顷山林。丰富的农业资源为“三高”农业的发展创造了良好的条件。全市建成了瘦肉型猪、山地养鸡、秸秆氨化养牛、黄鬃鹅四大畜禽生产基地。阳春市为我省最大的猪苗供应基地。优质荔枝、龙眼等水果发展迅速，水果种植面积达140多万亩。阳东县“双肩玉荷包”荔枝被2001年中国国际农业博览会认定为名牌产品，出口欧美。阳江海域渔场广阔，海（岛）岸线长达390公里。闸坡渔港是国家中心渔港。全市拥有闸坡、东平、沙扒、溪头等6个国家级和省级重点渔港，4家省级农业（渔业）龙头企业。远洋捕捞和海水养殖业发达，水产品总量和人均占有量均居全省首位，有“广东鱼仓”之美称。可供开发的浅海滩涂1.27万公顷。海水养殖面积约40万亩。阳西县近海3.5万亩牡蛎吊养标准化示范区被国家质量监督检验检疫总局列为国家级农业标准化示范区。阳江是我国的鱼翅之乡。阳东县东平为我国最大的鱼翅生产基地，干鱼翅产量占全国总量的四成。丰富的海洋渔业资源，为海水养殖、水产品流通、水产品加工等提供了良好的创业条件。
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